Menyimpan
makanan di atas meja kerja, atau di laci meja, adalah hal biasa di
kantor. Rata-rata perempuan melakukannya, untuk berjaga-jaga jika
sewaktu-waktu mengalami kelaparan saat sore hari. Namun, jika ingin mengudap makanan, sebaiknya Anda membawa makanan
tersebut ke kantin. Sebab, menurut penelitian baru dari University of
Bristol, makan di depan komputer bisa membuat Anda mengonsumsi lebih
banyak kalori.
Pada eksperimen yang dilakukan oleh tim peneliti, responden yang
matanya terpaku di layar komputer saat sedang makan merasa tidak
begitu kenyang dibandingkan dengan mereka yang berkonsentrasi pada
makanannya. Setengah jam setelah makan, kecenderungan para responden ini untuk
ngemil dua kali lipat dibandingkan yang tidak makan di meja kerja.
"Hasil penelitian ini menambahkan bukti dari laboratorium kami bahwa
kognisi, memori, dan perhatian secara khusus, memainkan peran dalam
menentukan nafsu makan dan porsi makanan pada manusia," terang ketua
tim peneliti, Dr Jeff Brunstrom. Diperkirakan, perhatian yang tersita ke layar komputer saat sedang
makan juga bisa meningkatkan asupan makanan kita sepanjang hari. Bila
hal ini terjadi setiap hari, tentu akan memengaruhi pertambahan berat
badan Anda.
Dari berbagai penelitian sebelumnya juga telah terlihat bahwa stres di
lingkungan kerja memiliki pengaruh yang signifikan terhadap pola
makan seseorang. University of Leeds, misalnya, mendapati bahwa meskipun Anda makan
lebih sedikit ketika sedang stres, Anda cenderung akan sering ngemil.
Cemilan yang dipilih pun cenderung tinggi kandungan gula dan lemaknya. Menurut penelitian medis, perempuan sebenarnya tidak sesering pria yang menikmati makan siangnya di meja kerja.
Meskipun begitu, pilihan makanan perempuan lebih banyak dipengaruhi
oleh stres dan jam kerja yang panjang. Hal inilah yang membuat mereka
lebih sering ngemil.
Sumber :
female.kompas.com
1 comments:
pantesan makin lama gw makin gemuk.....
hiks....hiks....hiks.....
Post a Comment